كيكة الماما
اكيد بعد كل فطور لازم يكون في حلو
و انا حبيت انقل لكم الحلو الي حضرناه في بيتنا
بس هاد الحلو ما اله اسم لانو امي الي اخترعته
علشان هوك احنا في البيت بنحكيلو كيكة الماما
كيكة الماما:

عفواً لايمكن عرض الرابط إلا بعد الرد على الموضوع وتحديث الصفحه بالضغظ على F5


بتجيبو زبديه حجم مناسب ... بعدين بتجيبو النايلون يللي بنغطي في الاكل و بتغلفو الزبديه من جوا بس بتخلو في زوايد برا مشان نغطيها كامله بس نخلص ...

بنكون قطعنا سويس رول امريكانا او اي نوع ,, و بنصفهم عداير الزبديه ,, و بنكون حضرنا ( علب قشطة 2
4 علب كريمة دريم ويب 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف علبة من حليب ''نستلة'' الكبيرة... و برشت شويه شوكلا )

بعدين بنحط هاد الخليط فوق الكيك بس بدون ما يسكر كل المساحه يعني بضل في نص دائره صغيره فاضيه ,, انا كسرت بسكوت و كنت يا دوووب مشربته بنسكافيه و وزعته فوق بشكل عشوائي بنكون خلطنا قشطه و شويه شوكلا سايحه و شويه نسكافيه يعني دوقو و شوفو ازا اشي ناقص و بنسكر الحفره .... و بعدين باقي السويس رول بنغطي السطح و بتغطى بالنايلون و بعدها انا غلفت الزبديه بورق قصدير و بالفريزر لتاني يوم تاني يوم بنطلعها قبل بوقت و بننقلها و بنقلبها لصحن التقديم بتحضرو مغلف كريمه و حليب للكريمه و فانيلا و كيس كريم كراميل بودره و و قشطه ... و بتغطوها بالكريما ...... و الكراميل يللي مع الكريم كراميل بتعملو دوائر و بنحرك السكين عليه
و بنحضر كروكان " لوز و سكر " و يعني كل حدا متل ما بحب طريقه تزيين ..

وصحتييين و الف هنا